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Informations générales
Nom & Prénom : Zoubeida Souii
Date de naissance : Samedi 22 Juillet 1978 à SNED
Situation familiale : Mariée
Email : souiyzoubeida@gmail.com
Adresse :

cité Elomrane Monastir

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Spécialités
génie des procédés chimiques
 
industries alimentaires

 

Scolarité & Diplômes
Institution
[date début – date fin]
Diplômes obtenus
2002- 2005
Mastère en génie des procédés chimiques de l'Ecole Nationale des Ingénieurs de Gabes (ENIG).
1999-2002
Ingénieur national en industries alimentaires de l'Ecole Supérieur des Industries Alimentaires de Tunis (ESIAT).
1997- 1999
deux années préparatoires aux Etudes de l’Ingénieur à l’IPEIG (Institut préparatoires aux Etudes de l’Ingénieur de Gabès).
1990-1997
 baccalauréat Mathématique.
 
Enseignements
Du 01 Aout 2015 jusqu’à ce jour : Maitre technologue génie des procédés, ISET Ksar Hellal.
 
Du 01 Septembre 2010 jusqu’à Aout 2015: Enseignante Technologue au département génie des procédés agroalimentaires à l'Institut Supérieure des Etudes Technologiques de Sidi Bouzid (ISET SBZ). 
 
Février 2005-Septembre 2006 : Assistant technologue à l'Institut Supérieure des Etudes Technologiques de Sidi Bouzid (ISET SBZ). 
 
2013/2014 : Enseignement formation continue au profit des techniciens supérieurs pour avoir le diplôme de Licence en Génie des procédés (Spécialité procédés : industries alimentaires). 
 
2014/2015 enseignante vacataire à la Faculté des sciences Sidi Bouzid, département de Biotechnologie
Publications
Revues internationals : Zoubeida Souiy, Ali Ben Moussa et Hatem Ksibi "Numerical Simulation of Heat and Mass Transfers in a Supercritical Dissolution Column" Chem. Eng. Technol. 2007, 30, No. 6, 715–720.
 
Communication orale « Numerical simulation of heat and mass transfers of supercritical solution in high pressure extraction column ». Conférence international « ICAME» (International Conference on Advances in Mechanical Engineering), Mars 2004.
 
Brevet d’invention au nom de l’INSTITUT SUPERIEUR DES ETUDES TECHNOLOGIQUES DE SIDI BOUZID INVENTEURS: SOUIY Zoubeyda, KHLIFI Marwa et MANAI Amira TITRE : « Approche de conception d'un plan de mélange d’un café sans caféine à base de Quercus suber L. et des grains d'orge : optimisation sensorielle et propriétés physico- chimiques, et microbiologiques ».
Depuis février 2005, Encadrement de plus que 25 PFE dans le domaine génie des procédés alimentaires.
 
Thèse (en cours): extraction d’huille essentielle à partir de trois plantes médicinales.(ISBM)
 
Mastère :«  Etude des transferts thermique et massique dans une colonne d’extraction»
Lieu : LAboratoire des Systèmes Electro-Mécaniques (LASEM) de l’Ecole Nationale des Ingénieurs de Sfax (ENIS).
 
projet de fin d'études (PFE)  Sujet « Analyse de la filière des olives des tables de Tunis et possibilités d’exportation ».
Encadrements
Expérience professionnelle
2002-2004 : Stage d’Initiation à la Vie Professionnelle (SIVP) à l’office des céréales
 
Du 01 Aout 2014 jusqu’à Aout 2015 : Directeur du département Génie des procédés à l’Institut Supérieur des Etudes Technologique de Sidi Bouzid (ISET SBZ).
Membre association
Du  6 Aout 2011 jusqu’a aout 2013 et selon le décrit n°1092, j’été un membre de conseil municipal de Sned (Gafsa). Le ministre de l'intérieur est chargé de l'exécution du présent décret qui est publié au Journal Officiel de la République Tunisienne N°59 page 144.
Autres
Participation aux commissions 
 
 Membre de la commission de préparation d'une base de données des équipements techniques utilisés dans les laboratoires du génie des procédés. 2013-2015 à la DGET. 
 
 Membre de la commission de préparation du dossier d'habilitation d'un mastère LMD "mastère professionnel en Management Durable des Productions agroalimentaires".2013/2014, ISET Sidi Bouzid.
 
  Membre de la commission de préparation de plans d’études en génie des procédés 2013- 2016:
 
  Participation à la mise au point d’un guide de rédaction des rapports de stage d’initiation, de perfectionnement et de projet de fin d’études. 
 
Organisation de manifestations scientifiques
 
  Journée sur les énergies renouvelables : un vecteur pour le développement durable : a été organisée par l’ISET de Sidi Bouzid en collaboration avec « University of Colorado at Boulder », STEG et COALA. 26 février 2014.
 
 Participation à l’organisation des Journées régionales d'eau à Sidi Bouzid : «les associations de l'eau entre la réalité et la perception ». (l’ISET SBZ et en partenariat avec le complexe industriel et technologique et des différents intervenants régionaux de Sidi Bouzid (CRDA, STEG, SONED, pole technologique gouvernorat,….)